ความดันโลหิตสูง โภชนาการสำหรับโรคความดันโลหิตสูง เป็นองค์ประกอบสำคัญของการรักษา เพื่อลดความดันโลหิต ถ้าไม่ควบคุมอาหารโรค ก็มีแต่จะลุกลาม สาเหตุการตายที่พบบ่อย ในผู้ที่มีความดันโลหิตสูง พยาธิสภาพของหัวใจและหลอดเลือด โรคหลอดเลือดสมอง กล้ามเนื้อหัวใจตาย ไตวาย ภาวะแทรกซ้อนจากระบบประสาท
จุดประสงค์ของอาหารดังกล่าวคือ เพื่อแก้ไขความผิดปกติของการเผาผลาญ สถานะของการเผาผลาญไขมันคาร์โบไฮเดรตและพิวรีน ปรับปรุงสถานะการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ ทำให้พารามิเตอร์ของระบบการแข็งตัวของเลือดเป็นปกติเพิ่มความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือด และเพิ่มการสังเคราะห์ฮอร์โมนควบคุมระบบประสาท เซโรโทนินและโดพามีนซึ่งป้องกันอารมณ์แปรปรวน
จำกัดปริมาณเกลือของคุณในแต่ละวัน เกลือจะเพิ่ม ความล่าช้า ของของเหลวในร่างกาย ดังนั้นการใช้ในปริมาณมาก อาจทำให้เนื้อเยื่อรอบๆ เส้นเลือดฝอยบวมได้ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรแยกเกลือออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์ 4 ถึง 5 กรัมต่อวัน เพื่อรสชาติที่สดใสยิ่งขึ้น ให้ใช้เครื่องเทศ ใบโหระพา ผักชีลาว กระเทียม ผักชีฝรั่ง หัวหอม และน้ำมะนาว
จำกัดไขมันสัตว์อิ่มตัว ในอาหารของคุณ สาเหตุหนึ่งที่ทำให้ความดันเพิ่มขึ้นคือ การอุดตันของหลอดเลือดโดยคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี พร้อมกับการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์ เพื่อปรับปรุงความชัดเจนของเส้นเลือดฝอย ให้หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูงเครื่องในสัตว์ ไส้กรอก ชีสแปรรูป เนื้อติดมันและผลิตภัณฑ์จากนมไขมันสูง
เพิ่มอาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมในอาหารของคุณ โพแทสเซียมช่วยปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ เร่งการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากเนื้อเยื่อ มีผลผ่อนคลายบนผนังหลอดเลือดแดง ลดอาการกระตุกของกล้ามเนื้อเรียบ และป้องกันการสะสมของแผ่นไขมันเกาะหลอดเลือดบนผนังหลอดเลือดฝอย
ขจัดแอลกอฮอล์ นิโคติน คาเฟอีนและดื่มเป็นประจำ แอลกอฮอล์ บุหรี่ และกาแฟเป็นสาเหตุที่ทำให้ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงส่วนใหญ่ มีอัตราการเต้นของชีพจรเพิ่มขึ้น และเมื่อร่างกายขาดของเหลว ความหนืดของเลือดจะเพิ่มขึ้น หลอดเลือดลดลง และความเข้มข้นของไลโพโปรตีนความหนาแน่นต่ำจะเพิ่มขึ้น
นักโภชนาการหลายคนเลือกอาหารนี้ว่าดีที่สุดสำหรับโรคความดันโลหิตสูง แดช เป็นอาหารสมดุลที่ช่วยลด ความดันโลหิตสูง และน้ำหนักส่วนเกินในเวลาเดียวกัน จะเริ่มแดชไดเอท ได้อย่างไร เพิ่มการเสิร์ฟผักในทุกมื้ออาหาร เช้า กลางวัน และเย็น บริโภคผลไม้เป็นของหวานและของว่าง ใช้ทุกประเภทดิบ แช่แข็ง แห้ง กระป๋อง
ใช้เนยเพียงครึ่งหนึ่งของเนยปกติ เลือกผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำ อย่าลืมรวมอาหารซีเรียลในอาหารของคุณทุกวัน เลือกขนมปังข้าวไรย์ และหลีกเลี่ยงขนมอบหวาน จำกัดเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกไว้ที่ 180 กรัมต่อวัน และแทนที่ด้วยปลาให้บ่อยขึ้น พยายามรับประทานอาหารมังสวิรัติเป็นหลัก แทนที่ของว่างรสเค็ม มันฝรั่งทอด เพรทเซล แครกเกอร์ ถั่ว ผลไม้แห้ง เบอร์รี ผลไม้ และผัก
ประโยชน์และโทษต่อสุขภาพของมนุษย์ในการกินไข่ นักวิทยาศาสตร์หลายคนโต้แย้งเกี่ยวกับประโยชน์ และโทษต่อสุขภาพของมนุษย์ในการกินไข่ ความคิดเห็นของนักโภชนาการเกี่ยวกับจำนวนไข่ ที่คุณต้องการหรือกินได้ต่อสัปดาห์ มักจะแตกต่างกันมาก ไข่เป็นหนึ่งในรายการอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด โดยเฉพาะไข่ไก่ อันตรายต่อสุขภาพของการบริโภคไข่มากเกินไป เกี่ยวข้องกับปริมาณคอเลสเตอรอลสูงในไข่แดง โดยเฉลี่ยแล้ว ไข่แดง 1 ฟองมีคอเลสเตอรอลประมาณ 185 มิลลิกรัม
จากการศึกษาของนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันการกินไข่ 3 ถึง 4 ฟองต่อสัปดาห์จะเพิ่มความอันตรายต่อโรคหัวใจกับหลอดเลือด 6 เปอร์เซ็นต์ หากคุณกินไข่สองฟองต่อวัน นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่า ปัญหาของการเกิดโรคหัวใจ และหลอดเลือดเพิ่มขึ้นทันที 27 เปอร์เซ็นต์ และเกิดปัญหาต่อการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร 34 เปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตาม การศึกษานี้ไม่ได้คำนึงถึงอายุของผู้เข้าร่วม ระดับของการออกกำลังกาย และการมีหรือไม่มีนิสัยที่ไม่ดี เช่น การสูบบุหรี่
นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ไม่สนใจคำถามเรื่องความดันโลหิตสูง ในผู้เข้าร่วมการศึกษา แล้วคุณจะทำอย่างไร จะกินไข่เป็นอาหารเช้าและเย็น จำกัดการบริโภคไข่ให้เหลือสัปดาห์ละ 2 ถึง 3 ฟอง หรือกำจัดไข่ออกจากอาหารของคุณโดยสิ้นเชิง องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของไข่ไก่ประกอบด้วยโปรตีน โปรตีนธรรมชาติที่ร่างกายมนุษย์ย่อยง่ายและโปรตีน 100 กรัม มีโปรตีนสูงถึง 10 กรัมและไข่แดง
ไข่แดงส่วนใหญ่ประกอบด้วยวิตามินที่ละลายในไขมัน เช่นเดียวกับกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน และไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ลิโนเลนิก โอเลอิก ปาล์มิติก สเตียริก และอื่นๆ ปริมาณแคลอรีของไข่หนึ่งฟองโดยเฉลี่ยประมาณ 157 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม แต่การคำนวณขึ้นอยู่กับมวล เนื่องจากน้ำหนักไข่เฉลี่ยอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 35 ถึง 75 กรัม ดังนั้นการคำนวณแคลอรี ในแต่ละกรณีจะแตกต่างกัน
บทความที่น่าสนใจ : ตุ๊กแก การศึกษาเชิงลึกเกี่ยวกับการเติบโตและการเอาตัวรอดของตุ๊กแก
